Direzione operativa, ufficio HR e controller. Senza assumerli.
LGD Business Partner riunisce in un unico rapporto continuativo tutto ciò che serve alla gestione del tuo locale: personale, numeri, organizzazione, paghe, formazione, adempimenti e strumenti digitali. Con un referente che conosce la tua azienda e ne risponde, mese dopo mese.
Hai già tanti fornitori.
Ti manca chi li fa lavorare insieme.
Commercialista, consulente del lavoro, formatore, tecnico della sicurezza, software house, agenzia per il personale. Tutti bravi, ognuno nel suo. Ma le informazioni non si parlano, le scadenze si rincorrono e ogni decisione torna sulla tua scrivania.
Il risultato lo conosci: sei diventato il project manager dei tuoi consulenti: un secondo lavoro, non retribuito, che ti tiene lontano da clienti e crescita.
Un solo rapporto,
tutte le aree della gestione
Il perimetro si costruisce su misura dopo il Check-up: attivi ciò che serve al tuo locale, quando serve. Queste sono le aree che il Business Partner può coprire.
Personale operativo
Copertura turni, picchi ed eventi con il bacino LGD, a condizioni da partner.
Controllo di gestione
Food cost, labor cost, margini e report mensile leggibile, con analisi degli scostamenti.
Organizzazione
Ruoli, turni, procedure e riorganizzazioni seguite fino all'attuazione.
Personale & paghe
Presenze, variazioni e pratiche coordinate con il tuo consulente del lavoro.
Formazione & sicurezza
Scadenzario presidiato: HACCP, corsi obbligatori, DVR e certificazioni.
Software & dati
Strumenti scelti, integrati e utilizzati davvero: dal gestionale alle presenze.
Rete di partner
Professionisti qualificati attivati e coordinati da LGD, con standard definiti.
La regia
Il cuore del servizio: un referente unico che tiene insieme tutto, con incontro mensile e report periodico.
Un metodo, non una promessa
Il Business Partner non è un abbonamento a "tutto incluso" generico: è un percorso costruito sul tuo locale, con un perimetro scritto e verificato nel tempo.
Check-up e piano
Analizziamo il locale: persone, numeri, organizzazione, scadenze e strumenti. Insieme definiamo priorità, perimetro del servizio, referenti e canone. Tutto scritto, prima di partire.
Attivazione
Attiviamo le aree concordate, una alla volta: prima quelle a impatto più rapido. Coordiniamo i tuoi professionisti attuali e integriamo, dove serve, i partner qualificati LGD.
Regia continua
Report periodico con i numeri che contano, incontro mensile di 60 minuti, scadenzario presidiato e canale diretto con il tuo referente per tutto ciò che emerge tra un incontro e l'altro.
Verifica e taratura
Rivediamo insieme risultati e perimetro: cosa ha funzionato, cosa ampliare, cosa ridurre. Il servizio evolve con il tuo locale, non è un contratto ingessato.
Tre modi di avere LGD al tuo fianco
Il canone viene definito su misura dopo il Check-up, in base a dimensioni del locale e aree attivate. Ogni livello include il referente unico e il perimetro scritto.
LGD Essential
Il presidio di base: mai più soli davanti a scadenze e numeri.
- Report trimestrale su costi e margini
- Scadenzario formazione e adempimenti
- Referente unico e canale diretto
- Accesso prioritario al personale a chiamata
LGD Operativo
Numeri mensili, organizzazione seguita e burocrazia fuori dalla tua giornata.
- Tutto Essential, più:
- Controllo di gestione mensile con incontro di regia
- Gestione presenze e coordinamento paghe
- Formazione obbligatoria organizzata da LGD
- Supporto organizzativo su turni e procedure
LGD Full Partner
La regia completa dell'impresa: LGD come tua direzione esterna.
- Tutto Operativo, più:
- Budget, forecast e analisi per reparto/sede
- Coordinamento completo di professionisti e fornitori
- Progetti speciali: aperture, riorganizzazioni, digitalizzazione
- Presenza periodica in struttura
Il riferimento corretto per valutare il canone non è il costo di un consulente in più, ma quello di una risorsa interna dedicata: con LGD hai più competenze, a una frazione del costo, senza vincoli di assunzione.
I 5 impegni del Business Partner
Non promettiamo risultati che dipendono anche dalle tue decisioni. Promettiamo ciò che controlliamo, e lo mettiamo per iscritto nel contratto.
- 01
Presa in carico totale
Ogni problema che ci affidi ha un responsabile in LGD che lo segue fino alla soluzione. Mai un "non è di nostra competenza" senza un'alternativa già attivata.
- 02
Tempi di risposta definiti
Urgenze operative in giornata, richieste ordinarie entro 24–48 ore lavorative. I tempi sono scritti nel contratto, non lasciati alla buona volontà.
- 03
Referente unico e stabile
Una persona che conosce la tua azienda, la tua storia e le tue priorità. Niente centralini, niente "le faccio richiamare".
- 04
Trasparenza totale su ore e costi
Rendicontazione puntuale di ore e attività: sai sempre cosa è stato fatto, da chi e quanto costa. Nessuna sorpresa a fine mese.
- 05
Responsabilità anche sui partner
Quando un'attività è svolta da un partner della rete LGD, il tuo interlocutore restiamo noi: qualità, tempi e coordinamento sono responsabilità nostra.
Da "mi serve personale"
a partner di gestione
Una realtà strutturata della ristorazione ci ha contattati per un problema operativo: flessibilità sulle risorse. Lavorando fianco a fianco sono emersi i temi veri: turni, costo del lavoro, ruoli, procedure.
Oggi quel cliente non ci chiama più solo quando manca qualcuno: ci affida le decisioni di gestione, perché ha verificato sul campo il nostro modo di lavorare. È il percorso che il Business Partner rende sistematico.
Con voi non devo rincorrere persone diverse: vi occupate del problema e mi aiutate a risolverlo.
Prima di firmare un canone mensile
Il confronto corretto non è "canone sì / canone no", ma canone contro il costo attuale della disorganizzazione: le tue ore spese a coordinare, le emergenze, i margini non controllati, le scadenze scoperte, i software pagati e non usati. Il Check-up iniziale serve proprio a quantificare questo costo, prima di chiederti qualsiasi impegno.
Il servizio dà i suoi frutti nel tempo, ma non crediamo nei clienti prigionieri: le condizioni di durata e recesso sono definite chiaramente nel contratto e la verifica trimestrale serve anche a questo: se il servizio non produce valore, se ne parla apertamente.
LGD. È l'impegno n°5: selezioniamo i partner, definiamo gli standard e coordiniamo l'attività. Le prestazioni che richiedono abilitazioni specifiche (paghe, sicurezza, materie fiscali) restano in capo ai professionisti qualificati, ma il presidio, i tempi e la qualità del risultato sono responsabilità nostra.
Giusto così: l'azienda è tua e le decisioni restano tue. Il Business Partner non decide al posto tuo: ti mette nelle condizioni di decidere con informazioni chiare, e poi esegue e coordina. Il perimetro di cosa gestiamo noi e cosa resta a te è scritto e lo definisci tu.
Dipende dal momento, non solo dalla dimensione. Se gestisci tutto in prima persona e la struttura è semplice, spesso conviene partire da un singolo servizio, controllo di gestione o formazione, e crescere da lì. Il Check-up serve anche a dirti, onestamente, se il Business Partner per te oggi non è la scelta giusta.